gruau [2]
nm (gru-ô)
- Petit de la grue.
On voyait communément, suivant Turner, de petits gruaux dans les marchés ; leur chair est en effet une viande délicate, dont les Romains faisaient grand cas
. [Buffon, Oiseaux]
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On voyait communément, suivant Turner, de petits gruaux dans les marchés ; leur chair est en effet une viande délicate, dont les Romains faisaient grand cas. [Buffon, Oiseaux]